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 · 「大根おろし」にはベストな食べ方があった!?」の みんなの反応 2 件 匿名さん 14 通報 秋刀魚四人衆の声優さん達が完全マスターして大根おろしの基本の作り方 写真のように縦半分に切り、片手に収まる程度の大きさにする。 おろし器に対し、大根を直角にあて、円を描くようにゆっくりすりおろす。 まとめてすりおろし、アルミカップに小分けして、保存袋に入れて冷凍保存しておくと便利。 使うときは自然解凍でそのまま食べられます。 保存の目安は約1カ月です。大根の部位の違いとおろし方 大根はその部位によって辛みや甘みが異なります（大根おろしはダイレクトにその味わいが出ます！）。 葉っぱ側（上部） 辛みが弱めで、いちばん甘みのある場所。サラダなどの生食や漬物にも向く。 大根おろしをオン 江戸時代の カステラの食べ方 で旨みの新世界を体験 Macaroni カステラ おいしい お料理 大根おろし 食べ方